Prírodný trstinový cukor muscovado sa vyrába zahusťovaním trstinovej šťavy, pričom sa zachováva zvyšková melasa, ktorá dodáva cukru jemné kryštáliky a bohatú, plnú chuť a vôňu. Tmavohnedá farba muscovada pochádza práve z prítomnosti melasy v kryštáloch, čím sa cukor líši od klasického bieleho cukru. Tento druh cukru je ideálny do čokoládových ciest, perníkov a ovocných koláčov.
Ak muscovado časom stvrdne, postačí ho nechať cez noc v miske prikrytý vlhkou utierkou na obnovenie jeho pôvodnej štruktúry. Tento trstinový cukor pochádza z Maurícia, ktorý je známy ideálnymi podmienkami pre pestovanie cukrovej trstiny. Vulkanická pôda a tropické podnebie zabezpečujú cukru jedinečné minerálne zloženie a intenzívnu arómu, vďaka čomu je maurícijský cukor vyhľadávaný po celom svete.
Upozornenie pre alergikov: Výrobok neobsahuje stopy alergénov.
Hmotnosť: 400g
Krajina pôvodu: Maurícius
Výživové údaje: na 100g:
Energetická hodnota | 1664kJ/392kcal |
Tuky | <0,1g |
-z toho nasýtené mastné kyseliny | <0,1g |
Sacharidy | 98g |
-z toho cukry | 98g |
Bielkoviny | <0,3g |
Vláknina | <0,1g |
Soľ | 0,05g |
Vápnik | 84mg (10% DDD) |
Horčík | 20mg (6,5% DDD) |
Draslík | 500mg (14% DDD |
Železo | 1,5mg (11% DDD) |
DDD - denná odporúčaná dávka alebo referenčná hodnota príjmu
Skladovanie: Skladujte v suchu. Výrobok nepochádza z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý. |
Najpredávanejšie
Bylinné kvapky na pamäť a sústredenie Dr. Popov 50ml